CUPTOR CU ABUR, 6 NIVELE – MEC PE 66 SVR – Este destinat pentru gătirea diverselor feluri de mâncare prin prelucrarea cu aburi și cu aer cald, la întreprinderile de alimentație publică și comerț. Modelul este echipat cu motoare cu un invertor automat al ventilatorului și o ușă cu geam cu emisie redusă, sigiliu și lateral. Carcasa și detaliile echipamentului sunt realizate din inox.
– Facilități: umidificare cu aburi; 2 ventilatoare; Cronometru de la 0 la 120 minute; Iluminat interior cu lămpi cu halogen; Interior cu colțurile rotunjite pentru o curățare ușoară.
*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.
Caracteristici
Parametri: 920x840x865 mm
Tip de recipient: foi de copt 600×400, GN 1/1
Dimensiunea recipientului (extern / intern): 530×325 / 500×300 mm
Conexiune: 380 V
Număr de nivele: 6
Putere: 10,8 kW
Distanța dintre niveluri: 80 mm
Panou de control: mecanic
Stare de temperatură: de la 30 la 285 ° С
Greutate: 117 kg