Categorii de produse

Procesul nostru

De la consultanță la suport tehnic

Consultanță profesională

Analizăm obiectivele proiectului și propunem soluții adaptate fluxurilor tehnologice. Studiem cu atenție meniul, locația, furnizorii, echipa, programul recomandat de lucru, precum și publicul-țintă. Astfel asigurăm o utilizare eficientă a resurselor și timpului.

Proiectare tehnologică

Configurăm amplasarea fiecărui echipament în spațiul de lucru, servire și depozitare. Optimizăm cu mare atenție toate detaliile și suprafața disponibilă echipei. Anticipăm necesitățile reale și respectarea tuturor normelor tehnice de siguranță și ergonomie profesională.

Selecție de utilaje

Identificăm toate utilajele potrivite și recomandate, pentru profilul și specificul bucătăriei profesionale. Urmărim astfel ca fiabilitatea, calitatea produselor livrate și operativitatea echipamentelor să fie respectată cu strictețe. Astfel alegem doar acele utilaje care sunt compatibile cu procesul de lucru și cel de producere planificat.

Instalarea echipamentelor

Asigurăm montajul tehnic și calibrarea sistemelor pentru un proces lucru corect și fluent. De la utilajele create individual și până la livrarea echipamentelor, urmărim la fiecare etapă, evoluția bucătăriei profesionale. Astfel îndeplinim riguros toate normele și standardele oferite de producătorii internaționali, inclusiv cele ale legislației țării.

Instruirea personalului

Pregătim și informăm echipa antreprenorului, despre întregul proces de exploatare corectă a tehnologiilor instalate. Instruirile oferite au rolul de a preveni uzura prematură și de a promova deservirea la timp a utilajelor. Astfel aceste protocoale de utilizare corectă devin un instrument de educație și securitate pentru echipă.

Mentenanță și suport tehnic

Garantăm continuitatea fluxului de lucru, prin suport tehnic rapid, intervenții și programe dedicate de întreținere. Acestea sunt create pentru a asigura un nivel de utilizare deplin a fiecărui echipament și a prelungi buna-funcționare. Valorificăm garanțiile și operăm pe întreg teritoriul țării, având cel mai înalt grad de pregătire a echipei de service și loturi originale de accesorii sau piese de schimb.

Cumpără în credit cu 0%*

Ai posibilitatea de a face achiziții în credit cu rată 0% pentru 2 luni, în parteneriat cu Microinvest. Pentru mai multe detalii contactează-ne: 069 099 980

Garanție și service

12 luni garanție și service tehnic. Pentru programarea intervențiilor tehnice la echipamentele achiziționate contactați: 060 511 116 · 069 466 642

Livrare

Livrarea în Chișinău — gratuită pentru comenzi de peste 10 000 lei. Livrare pe întreg teritoriul republicii prin intermediul NOVA POSHTA în termen de 2–3 zile lucrătoare.

Proiectare

Efectuăm proiectarea tehnologică a unităților HORECA și RETAIL, inclusiv logistica bucătăriei și a sălii de servire a mesei. Consultanță tehnică profesională și optimizarea proiectelor.
* Condițiile creditului sunt stabilite în parteneriat cu Microinvest. Contactați-ne pentru detalii complete.