{"id":2551,"date":"2020-02-19T15:41:02","date_gmt":"2020-02-19T15:41:02","guid":{"rendered":"https:\/\/evotek.md\/?post_type=product&p=2551"},"modified":"2021-06-18T13:07:38","modified_gmt":"2021-06-18T13:07:38","slug":"cuptor-cu-abur-ekf-711-e-ud","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/evotek.md\/ro\/produse\/echipamente-termice\/cuptoare-cu-abur-2-teplovoe-oborudovanie\/cuptor-cu-abur-ekf-711-e-ud\/","title":{"rendered":"CUPTOR CU ABUR, 10 NIVELE -EKF 711 E UD"},"content":{"rendered":"

CUPTOR CU ABUR, 10 NIVELE<\/strong> –EKF 711 E UD- <\/strong>Cuptorul este conceput pentru prepararea unei game largi de feluri de m\u00e2ncare: carne, pe\u0219te, fructe de mare, legume, garnituri \u0219i produse coapte, \u00een unit\u0103\u021bile de alimenta\u021bie public\u0103 \u0219i \u00een magazinele de produc\u021bie, a c\u0103ror activitate este asociat\u0103 cu produc\u021bia de produse gastronomice. Aparatul permite preg\u0103tirea simultan\u0103 a mai multor feluri de m\u00e2ncare, f\u0103r\u0103 a le amesteca mirosurile \u0219i gusturile.<\/p>\n

Dispozitivul este echipat cu un panou de control \u00eembun\u0103t\u0103\u021bit, echipat cu 2 display-uri care reflect\u0103 parametrii de temperatur\u0103 \u0219i timp, 4 LED-uri care semnalizeaz\u0103 faza de g\u0103tit selectat\u0103, precum \u0219i o bar\u0103 de vizualizare a climatului, un buton pentru setarea func\u021biilor \u0219i r\u0103cirea camerei de lucru. Cuptorul cu abur ofer\u0103 mai multe op\u021biuni pentru climatul camerei interioare: de la c\u0103ldur\u0103 \u201euscat\u0103\u201d p\u00e2n\u0103 la umiditate maxim\u0103 \u0219i invers. Iluminarea interioar\u0103 \u0219i sticla dubl\u0103 rezistent\u0103 la c\u0103ldur\u0103 \u00een u\u0219a batant\u0103 v\u0103 permit s\u0103 observa\u021bi procesul de g\u0103tit f\u0103r\u0103 a fi necesar s\u0103 deschide\u021bi u\u0219a. Dispozitivul ofer\u0103 posibilitatea de a conecta o sond\u0103 termic\u0103.<\/p>\n

Facilit\u0103\u021bi: faze programate pentru prepararea automat\u0103; Posibilitatea de a crea 99 de re\u021bete (p\u00e2n\u0103 la 4 etape de g\u0103tit \u00eentr-un ciclu); Pentru fiecare din cele 4 etape de g\u0103tit, se pot seta urm\u0103torii parametri: timpul de g\u0103tire, temperatura camerei de lucru, procentul de umidificare \/ abur, debitul de aer \u00een camer\u0103; 2 ventilatoare reversibile; Func\u021bia de a reduce viteza ventilatorului la jum\u0103tate; Pre\u00eenc\u0103lzirea; Conexiune la alimentare cu ap\u0103 \u0219i canalizare; Cre\u0219terea izola\u021biei termice; R\u0103cire for\u021bat\u0103 pentru protejarea componentelor electrice; R\u0103cirea geamului u\u0219ii exterioare; Senzor pentru u\u0219\u0103 deschis\u0103; F\u0103r\u0103 g\u0103uri pe pere\u021bii cuptorului; Balamale \u0219i suporturi pentru u\u0219i noi pentru o cur\u0103\u021bare u\u0219oar\u0103; Toate piesele sunt realizate din inox; Nivel de protec\u021bie: IPX3.<\/p>\n

*Pentru a beneficia de garan\u021bie este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.<\/strong><\/p>\n

Caracteristici<\/p>\n

Conexiune: 380 V<\/p>\n

Num\u0103r de nivele: 7<\/p>\n

Distan\u021ba dintre niveluri: 68 mm<\/p>\n

Tipul recipientului gastronomic: GN 1\/1<\/p>\n

Dimensiunea recipientului gastronormic (extern \/ intern): 530×325 \/ 500×300 mm<\/p>\n

Panou de control: electromecanic<\/p>\n

Metoda de \u00eemperechere: injector<\/p>\n

Stare de temperatur\u0103: de la 50 p\u00e2n\u0103 la 270 \u00b0 \u0421<\/p>\n

Putere: 8,4 kW<\/p>\n

Parametri: 935x930x825 mm<\/p>\n

Greutate: 96,2 kg<\/p>\n

\u021aara de origine: Italia<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuptor cu abur cu 7 nivele. Conexiune: 380 V; Num\u0103r de niveluri: 7; Distan\u021ba dintre niveluri: 68 mm; Tipul recipientului gastronomic: GN 1\/1; Dimensiunea recipientului gastronormic (extern \/ intern): 530×325 \/ 500×300 mm; Panou de control: electromecanic; Metoda de \u00eemperechere: injector; Stare de temperatur\u0103: de la 50 p\u00e2n\u0103 la 270 \u00b0 \u0421; Putere: 8,4 kW; Parametri: 935x930x825 mm; Greutate: 96,2 kg; \u021aara de origine: Italia.<\/p>\n

*T\u0103vile GN \u0219i t\u0103vile pentru patiserie nu sunt incluse \u00een set.<\/strong>
\n*Recomand\u0103m instalarea adi\u021bional\u0103 a unui filtru DVA pentru o bun\u0103 func\u021bionare a cuptorului.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2546,"template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evotek.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2551"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evotek.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/evotek.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evotek.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evotek.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}