{"id":14694,"date":"2020-08-06T08:47:56","date_gmt":"2020-08-06T08:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/evotek.md\/?page_id=14694"},"modified":"2026-08-18T06:57:50","modified_gmt":"2026-08-18T06:57:50","slug":"despre-noi-evotek","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/evotek.md\/ro\/despre-noi-evotek\/","title":{"rendered":"Despre noi"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
<\/div>\n
\n

HoReCa Ecosystem \u00b7 din 2017<\/p>\n

Despre noi<\/h1>\n

EVOTEK \u2014 echipamente profesionale \u0219i solu\u021bii complete pentru afacerile HoReCa din Moldova<\/p>\n

EVOTEK este partenerul tehnologic al antreprenorilor din industria HoReCa, Retail \u0219i produc\u021bie alimentar\u0103 din Republica Moldova.<\/p>\n

Proiect\u0103m, dot\u0103m \u0219i punem \u00een func\u021biune buc\u0103t\u0103rii profesionale pentru restaurante, cafenele, pizzerii, brut\u0103rii, patiserii, cofet\u0103rii, fast-fooduri, cantine, hoteluri, supermarketuri \u0219i \u00eentreprinderi de producere alimentar\u0103.<\/p>\n Solicit\u0103 consultan\u021b\u0103<\/a>\n <\/div>\n <\/section>\n\n

\n
\n
\n

Din 2017, transform\u0103m conceptele gastronomice \u00een spa\u021bii profesionale func\u021bionale, construite \u00een jurul unui proces tehnologic corect. Integr\u0103m \u00eentr-un singur proiect consultan\u021ba, proiectarea tehnologic\u0103, selectarea echipamentelor profesionale, livrarea, montajul, instruirea personalului, garan\u021bia \u0219i mentenan\u021ba.<\/p>\n

Pentru EVOTEK, o buc\u0103t\u0103rie profesional\u0103 nu reprezint\u0103 doar o \u00eenc\u0103pere dotat\u0103 cu utilaje. Este o infrastructur\u0103 tehnologic\u0103 \u00een care spa\u021biul, echipamentele, fluxurile de lucru, personalul \u0219i procesele opera\u021bionale trebuie s\u0103 func\u021bioneze \u00eempreun\u0103.<\/p>\n <\/div>\n

\n
\n
2017<\/div>\n
Anul de la care construim buc\u0103t\u0103rii profesionale \u00een Moldova<\/div>\n <\/article>\n
\n
La cheie<\/div>\n
De la idee \u0219i proiectare p\u00e2n\u0103 la montaj, instruire \u0219i service<\/div>\n <\/article>\n
\n
Na\u021bional<\/div>\n
Chi\u0219in\u0103u \u0219i \u00eentreg teritoriul Republicii Moldova<\/div>\n <\/article>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n
\n
<\/div>\n
\n

Valorile EVOTEK<\/h2>\n
\n
\n
01<\/div>\n

Evolu\u021bie<\/h2>\n
\n

EVOTEK se dezvolt\u0103 \u00eempreun\u0103 cu industria ospitalit\u0103\u021bii \u0219i cu antreprenorii care aleg s\u0103 investeasc\u0103 \u00een afaceri construite profesionist. Din 2017, ne adapt\u0103m portofoliul, expertiza \u0219i procesele la noile cerin\u021be ale pie\u021bei HoReCa din Republica Moldova. Studiem evolu\u021bia conceptelor gastronomice, schimb\u0103rile din modul de producere \u0219i tehnologiile care pot cre\u0219te eficien\u021ba opera\u021bional\u0103. Evolu\u021bia \u00eenseamn\u0103 pentru noi capacitatea de a construi solu\u021bii relevante ast\u0103zi \u0219i preg\u0103tite pentru dezvoltarea de m\u00e2ine.<\/p>\n <\/div>\n <\/article>\n

\n
02<\/div>\n

Tehnologie<\/h2>\n
\n

Tehnologia este fundamentul unei buc\u0103t\u0103rii profesionale performante. Select\u0103m echipamente capabile s\u0103 sus\u021bin\u0103 ritmul de lucru, calitatea produsului final, siguran\u021ba opera\u021bional\u0103 \u0219i utilizarea eficient\u0103 a resurselor. Nu privim utilajele ca elemente separate. Le integr\u0103m \u00eentr-un sistem tehnologic adaptat obiectivelor \u0219i capacit\u0103\u021bii fiec\u0103rei afaceri.<\/p>\n <\/div>\n <\/article>\n

\n
03<\/div>\n

Inova\u021bie<\/h2>\n
\n

Inova\u021bia \u00eencepe prin \u00een\u021belegerea profund\u0103 a procesului de lucru. Transform\u0103m limit\u0103rile spa\u021biului, cerin\u021bele meniului \u0219i provoc\u0103rile opera\u021bionale \u00een solu\u021bii tehnologice aplicabile. Urm\u0103rim eficien\u021ba fiec\u0103rei zone, alegerea corect\u0103 a capacit\u0103\u021bilor \u0219i utilizarea tehnologiilor moderne de preparare, p\u0103strare \u0219i producere. Pentru EVOTEK, inova\u021bia trebuie s\u0103 produc\u0103 un avantaj concret \u00een activitatea zilnic\u0103 a afacerii.<\/p>\n <\/div>\n <\/article>\n

\n
04<\/div>\n

Oameni<\/h2>\n
\n

\u00cen spatele fiec\u0103rui proiect EVOTEK se afl\u0103 o echip\u0103 de consultan\u021bi, proiectan\u021bi, tehnologi, manageri, instalatori \u0219i ingineri de service. Profesionalismul, responsabilitatea \u0219i colaborarea dintre speciali\u0219ti ne permit s\u0103 \u00een\u021belegem proiectul \u00een ansamblu \u0219i s\u0103 oferim continuitate \u00een fiecare etap\u0103. Construim rela\u021bii pe termen lung cu antreprenorii, buc\u0103tarii, partenerii \u0219i produc\u0103torii al\u0103turi de care dezvolt\u0103m industria HoReCa din Republica Moldova.<\/p>\n <\/div>\n <\/article>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n

\n
\n

Dotarea afacerilor HoReCa la cheie \u00een Republica Moldova<\/h2>\n

EVOTEK ofer\u0103 servicii complete de proiectare \u0219i dotare HoReCa la cheie \u00een Chi\u0219in\u0103u \u0219i pe \u00eentreg teritoriul Republicii Moldova.<\/p>\n

Lucr\u0103m at\u00e2t cu antreprenori care deschid o afacere nou\u0103, c\u00e2t \u0219i cu restaurante, cafenele \u0219i unit\u0103\u021bi de producere care \u00ee\u0219i extind activitatea, modernizeaz\u0103 buc\u0103t\u0103ria sau \u00eenlocuiesc echipamentele existente.<\/p>\n

Serviciile EVOTEK includ:<\/p>\n