CONGELATOR CU ȘOC TERMIC -HKN-BCF5

CONGELATOR CU ȘOC TERMIC -HKN-BCF5- Dulapurile de congelare rapidă (șoc termic)Hurakan HKN-BCF5 vă permit să congelați alimentele foarte rapid și să le creșteți semnificativ durata de valabilitate, congelarea în acest congetator cu șoc termic se realizează în mai multe etape și nu încalcă structura moleculară a produselor. Congelatoarele date sunt soluția optimă pentru echiparea întreprinderilor producătoare de semifabricate, pentru instalarea în bucătăriile restaurantelor, sanatoriilor sau hotelurilor, cantinelor etc.
• dezghețare automată cu gaz fierbinte
• sonda de temperatura-1 buc. inclus
• suport pentru recipiente gastronorm gn1/1-5buc sau foi de copt 400×600 -5buc
• adâncime susținută de gastroyemkost gn1/1 – 65mm
• tip de racire – ventilatie
• compresor: secop sc21cl
• controler: dixell xb590l

Caracteristici
Dimensiuni totale: 800x815x1055 mm
Tensiune: 220V
Greutate neta: 95 kg
Greutate bruta: 105 kg
Înălțimea ambalajului: 1100 mm
Lungimea ambalajului: 900 mm
Latime ambalat: 870 mm
Putere: 0,8 kW
Putere: 0,8 kW
Tensiune: 220V
Greutate: 95 kg
Dimensiuni camera: 660x640x400 mm
Ciclu de răcire: +90C până la +3C timp de 90min (18kg)
Ciclu de congelare: +90C până la -18C timp de 240min (14kg)